Muffins arance e yogurt con cuore di Nutella

Di

Semplici e veloci muffins per la vostra colazione. Morbidi grazie allo yogurt, profumati dall'arancio e golosi per la Nutella

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Ingredienti

  • 200 gr farina
  • 100 gr frumina
  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • sale
  • 100 ml olio
  • 100 gr yogurt al naturale
  • 1 bustina di lievito
  • 1 arancia (succo e buccia)
  • nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il sale e lo yogurt.

Tappa 2

Cominciate ad incorporare la farina dopo averla settacciata insieme al lievito e alla frumina.

Tappa 3

Unite l'olio, il succo e la scorza d'arancia.

Tappa 4

Disponete i pirottini di carta dei muffins nell'apposito stampo e versate un cucchiaio di impasto. Adagiate sopra un cucchiaino di Nutella per muffin e ricoprite con un altro cucchiaio di impasto.

Tappa 5

Cuocete per 20 minuti circa a 180 gradi.