Huevos rotos

  • Media
  • Elevato

Ingredienti

  • 2 patate
  • 1 uovo
  • Prosciutto crudo q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le patate, tagliarle a rondelle sottilissime, sistemarle sul piatto crisp del microonde e cuocere per 10 minuti funzione combi grill alla massima potenza.

Tappa 2

Nel frattempo tagliare le fette di prosciutto crudo in striscioline piccole e sottili.

Tappa 3

Trascorsi i 10 minuti, adagiare le fette di prosciutto sulle patate e rimetterle nel microonde per 1-2 minuti.

Tappa 4

Ungere una padella, metterla sul fuoco e rompervi l’uovo.
Sistemare le patate e il prosciutto in un piatto e sopra adagiarvi l’uovo fritto.
Buon appetito anzi... Que aproveche!