Torta con mele cotte
Una fetta di questa torta vi scalderà sicuramente in queste sere autunnali, con delle deliziose mele cotte nel vino..sentirete che teporino!
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Ingredienti
- – 400 gr farina
- – 2 uova
- – 130 gr burro
- – 130 gr zucchero
- – 3 mele
- – 1/2 bustina di lievito
- – 1/2 bicchiere di vino rosso
- – 1 cucchiaio di zucchero
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un pentolino mettere le mele tagliate a cubetti e private della buccia, unite mezzo bicchiere di vino e 1 cucchiaio di zucchero, fate cuocere 10 minuti.
Tappa 2
Nel frattempo preparate l’impasto della frolla morbida mettendo tutti gli ingredienti assieme e formate un panetto, dividete a metà e stendere la frolla in una tortiera imburrata e infarinata.
Mettete le mele sulla frolla.
Stendere la rimanente frolla col mattarello, ritagliare alcune formine e usarla per coprire la torta, fate cuocere per 40 minuti a 150°
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