Roselline di sfoglia e mele

Di

Questa è una delle ricette di punta! Ora che le ho provate vi posso garantire che: poca spesa tanta resa! Sono molto veloci e mooolto buone, oltre ad avere un aspetto troppo carino

  • Facile
  • Elevato

Ingredienti

  • – 1 rotolo di sfoglia rettangolare
  • – 2 mele
  • – 2 cucchiai di zucchero
  • – aroma di vaniglia
  • – 1 noce di burro
  • – 1 bicchiere scarso d’acqua
  • – marmellata di albicocche

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le mele a fettine. Metterle in una padella con l’acqua, 2 cucchiai di zucchero, una noce di burro e l’aroma di vaniglia, dovranno cuocere solo qualche minuto (giusto per diventare più morbide e poterle arrotolare senza problemi)

Tappa 2

una volta cotte mettetele a raffreddare su un piatto, dopodiché srotolate la sfoglia e fare delle strisce di circa 4 cm, spennellare con la marmellata di albicocche

Tappa 3

Appoggiare le fettine di mela a metà striscia, leggermente sovrapposte tra di loro

Tappa 4

Richiudere la sfoglia su se stessa

Tappa 5

Arrotolare la strisciolina su se stessa e ne otterrete una rosa, continuare così fino a finire la sfoglia e appoggiarle sulla carta forno. Cuocerle fino alla doratura, ovvero a 180° per circa 15 minuti e farle raffreddare. Cospargetele di zucchero a velo...e gustatene quante ne volete!