Torcetti con uvetta e crema pasticcera
Potete farne una veloce merenda, usarli per la colazione, vanno benissimo come dessert, insomma vedrete che una volta realizzati userete qualsiasi scusa per mangiarne uno
5 Foto
Ingredienti
- – 1 rotolo di pasta sfoglia (va benissimo rettangolare, ma in questo caso era rotonda)
- – 50 gr di uvetta
- – crema pasticcera (ricetta nel libro)
- – marmellata di albicocche (per decorare)
- – granella di zucchero (per decorare)
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prima di tutto dovrete preparare la crema pasticcera, trovate la ricetta nel libro e potete farne tranquillamente mezza dose, oppure farne di più perchè tanto un modo per mangiarla si trova sempre
Tappa 2
Stendete il rotolo di pasta sfoglia e ricopritene metà con la crema e le uvette
Tappa 3
Richiudete la pasta su se stessa e tagliatela a stricioline
Tappa 4
Appoggiatele su un piano infarinato ed intrecciate tra loro le striscioline.
Appoggiatele sulla leccarda ricoperta da carta forno, spennellate una delle due striscioline con marmellata di albicocche e mettete la granella di zucchero. Infornate per 15 minuti a 180°
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