Biscotti al limoncello
Eccovi la ricetta di questi biscotti al limoncello, ve lo dico subito: vanno bene anche per i bimbi! Non sono particolarmente alcolici ed hanno un profumo ed una fragranza deliziosi! Oltre che ad essere proprio veloci da fare, il chè non guasta mai
- Facile
- Medio
4/5
(1 Voti)
Ingredienti
- - 250 gr farina
- – 100 gr zucchero
- – 80 gr burro
- – 1 uovo
- – buccia grattugiata di 1 limone
- – 60 gr limoncello
- – mezza bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti assieme fino ad ottenere una bella palla omogenea, dividere in palline grosse come una noce e passarle nello zucchero semolato
Tappa 2
ATTENZIONE ALLA COTTURA: farli cuocere 10 minuti a 170°, saranno leggermente dorati, non di più altrimenti oltre che la forma avranno anche la consistenza delle noci!