Brownies
Di katia81
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Ingredienti
- 175 gr di burro
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 200 gr di cioccolato
- 120 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 120 gr di zucchero
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il cioccolato a pezzi.
In una pentola fate sciogliere il burro, aggiungere il cioccolato spezzato e il cacao e mescolare fino a quando non sarà completamente sciolto ed amalgamato.
Togliere dal fuoco e lasciar intiepidire.
Tappa 2
In una ciotola unire le uova e lo zucchero e montare, poi unire il cioccolato fuso con il burro e il cacao, la farina setacciata con il lievito.
Versare il composto in uno stampo rettangolare (oppure uno rotondo) rivestito di carta forno. Infornate in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti.
Tappa 3
Lasciar riposare la torta 10 minuti prima di tirarla fuori dallo stampo e tagliarla a quadrotti.
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