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Ingredienti
- Pasta frolla
- 250 gr di Ricotta
- 250 gr di Mascarpone
- 2 Tuorli
- 200 gr di Zucchero
- 10 gr di Fecola di Patate
- 1 Bustina Gocce di Cioccolato
Informazioni
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare la pasta frolla come per la crostata.
In una terrina abbastanza capiente mettere ricotta, tuorli, zucchero fecola e vanillina e lavorarli bene con la frusta; a questo punto possiamo aggiungere il mascarpone e le gocce di cioccolato.
Mettere l'impasto in uno stampo da forno con i bordi alti ed infornare per circa 40 min a 160°.
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