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Pasta di Halloween

Di ingsanity

Halloween è un'occasione speciale per preparare ricette a tema, questa è un po' particolare, ma davvero buona.

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Ingredienti

  • Pasta lunga come spaghetti
  • 200 grammi di zucca
  • 100 grammi di pancetta affumicata
  • Funghi
  • Sale
  • Olio
  • Formaggio grattugiato

Informazioni

persone 2
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cuocere al microonde la zucca in una terrina con acqua per almeno 15 minuti.

Tappa 2

Nel frattempo scaldare una pentola d'acqua salata per la pasta. Mettere a bagno i funghi e far rosolare la pancetta.

Tappa 3

Unire i funghi alla pancetta aggiungendo anche un pizzico di pepe. Togliere la zucca dal microonde, tagliarla a pezzetti e farla rosolare nella stessa pentola.

Tappa 4

Quando la pasta è cotta, unirla agli altri ingredienti e farla scaldare per un altro minuto.

Spolverate con parmigiano.

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