Liquore al cioccolato con cacao in polvere
Di tara90
Questa ricetta di crema di liquore al cioccolato è una delle più amate dagli amanti del cacao!
Ingredienti
- 600 gr zucchero
- 250 gr cacao amaro
- 1 l latte intero
- 280 gr di alcool etilico
- 1 busta di vanillina
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare lo zucchero,il cacao e il latte fino ad ottenere una crema senza grumi.
Lasciar raffreddare ed aggiungere l'alcool e una busta di vanillina.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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