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Crema fredda al caffè senza uova

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Ingredienti

  • 250 g di latte intero
  • 15 g di caffè solubile (nescafè)
  • 50 g di zucchero.

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere 100 gr di latte negli stampini del ghiaccio in modo che si formino dei cubetti di latte,dopo 2 o 3 ore, estrarre i cubetti e metterli nel frullatore,tenuto in frigo per circa 20 minuti a raffreddare con il latte freddo avanzato,aggiungendo lo zucchero ed il caffè solubile e frullare per 2 o 3 minuti fino a quando si formerà una cremina soffice e spumosa.

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