Ricette originali dei burrito - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Burrito
Burritos messicani alla Rorò
Di toffeegemellina
piatto altamente afrodisiaco x cenette in compagnia di amici o a due!
- 400 grammi di cane macinata di manzo,
- 250 grammi di fagioli rossi in scatola,
- 1 cipolla,
- 1 spicchio di aglio,
- paprica, peperoncino, cumino, curcuma, cannella in polvere,
- 2 chiodi di garofano, 2 foglie di alloro,
- 250 grammi di salsa di pomodoro,
- brodo di carne,
- q.b. di sale e di pepe.
- X LA COMPOSIZIONE:
- 8 tortillas,
- 100 grammi di insalata verde,
- 4 pomodori rossi
Quesadillas
Le quesadillas sono una specialità della cucina messicana et "Tex-Mex". Si tratta di tortillas di mais o di grano ripiene di formaggio o di formaggio ed altri ingredienti.
Burritos di verdure
Di Vera
Preparare le verdure: tagliare la cipolla sottile, la zucchina a rondelle, il pomodoro a cubetti e il peperone alla...
- 1 cipolla bianca
- 250g fagioli rossi
- 2-3 foglie insalata iceberg
- 140g mais
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 1 pomodoro
- 8 Tortillas
Burritos
Di JessyDol
Tagliare il pollo ed il peperone a striscioline
- 400 gr petti di pollo
- 200 gr passata di pomodoro
- 280 gr mais
- 200 gr fagioli rossi
- 1 peperone rosso (facoltativo)
- 1 cipolla grossa
- Spezie per burritos a piacere
- 1 cucchiaio di miele
- Sale
- Pepe
- Olio evo
- Tabasco
- Piadine
Burrito messicano con carne e fagioli
Di alter86ego
In una padella versare un pò d'olio e soffriggere la cipolla sminuzzata; aggiungere i pomodori e il peperone, tagl...
- Tortillas: 6
- carne trita di vitellone: 400 g
- fagioli lessi: 200 g
- pomodori: 2
- peperoni dolci: 1
- cipolla: 1
- formaggio: 50 g
- sale: q.b
- peperoncino: q.b
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