Ricette di croccantini - 2 ricette
Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.
Le migliori ricette di Croccantini
Croccantini ai corn-flakes
Di Raki&Leli
Unire le uova, lo zucchero e le carote grattugiate fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro
- 150 gr di farina
- 50 gr di fecola
- 60 gr di burro
- mezza bustina di lievito e mezza di vanillina
- 200 gr di carote
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di corn flaker
Croccantini
Di annalisa321
MESCOLARE INSIEME GLI INGREDIENTI E LASCIARE RIPOSARE IL COMPOSTO PER QUALCHE ORA FORMARE UNA PAGNOTTA OVALE E IN
- INGREDIENTI X 1 KG DI BISCOTTI:
- - 350 GR MANDORLE
- - 12 UOVA
- - 1 KG ZUCCHERO
- - 350 GR CANDITI ( facoltativi)
- - 1 KG FARINA
- - 1 BUSTINA DI CANNELLA
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