Ricetta delle gocciole - 2 ricette
Tecniche di cucina
Granola
La granola è una miscela di fiocchi d'avena, mandorle e miele simile ai muesli. Molto saporita e salutare, è la colazione perfetta per chi vuole fare la carica di energia senza appesantirsi, ed è ottima sia nel latte che nello yogurt, magari accompagnata da un po' di frutta fresca.
Le migliori ricette di Gocciole
Pangocce al cioccolato
Di tiziana ferretti
Mettete le gocce di cioccolato in freezer
- 200 gr di farina 00
- 300 gr di farina manitoba
- 12-13 gr di lievito di birra fresco
- 260 gr di latte
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 90 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 30 gr di burro
- 30 gr di olio di semi
- buccia grattugiata di circa 1/4 d’arancia (sacoltativa)
- 1 bustina di vanillina o fialetta di estratto di vaniglia
- 100 gr di gocce di cioccolato
Le gocciole
Di tiziana6891
Setacciare la farina e al centro unire il burro, lo zucchero, le uova e le gocce di cioccolato
- 90 gr di burro a temperatura ambiente
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 250 gr di farina
- 100 gr di gocce di cioccolato
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