Ricette di lasagne agli spinaci - 4 ricette

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.

INGREDIENTI :

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.

Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.

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Le migliori ricette di Lasagne agli spinaci

Lasagne con spinaci freschi e prosciutto crudo

Validata dalnostro chef

Di Manuela Peresson

Una variante delicata e saporita delle lasagne, in versione senza sugo

200 gr. di pasta fresca per lasagne
500 gr di spinaci freschi
4 o 5 scalogni
250 gr. ricotta
una scamorza
prosciutto crudo
parmigiano reggiano
Olio di oliva
un litro di besciamella (1 litro di latte - 100 gr. di farina - 50 gr. di burro - 1 cucchiaino di sale)