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Ricette di pasta fresca - 180 ricette

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Tecniche di cucina

Come preparare le crepes dolci

Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.

Le migliori ricette di Pasta fresca

Garganelli alla zingara

Garganelli alla zingara Validata dalnostro chef

Di emanu

Garganelli alla zingara. Scopri la nostra ricetta

3.1/5 (500 Voti)

Rotolo di lasagne con spinaci e ricotta

Una variante originale delle classiche lasagne, per lasciare i vostri ospiti senza parole !

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Lasagne bianche con pollo e piselli e prosciutto

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Di Anny

ricetta presa da: le meraviglie di cicetta

3.3/5 (406 Voti)

Ravioli con ricotta e spinaci

Ravioli con ricotta e spinaci Validata dalnostro chef

Di lunastella1979

Ravioli con ricotta e spinaci

3.3/5 (395 Voti)

TAGLIATELLINE CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO

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Di Manuela Peresson

Far soffriggere lo scalogno con un po' di olio in una padella

3.3/5 (384 Voti)

Tortellini freschi all'uovo con prosciutto

Tortellini freschi all'uovo con prosciutto

Di anna93

impastare la farina e le uova fino ad ottenere un panetto liscio e morbido

3.3/5 (370 Voti)

Fettuccine paglia e fieno con piselli e prosciutto

Fettuccine paglia e fieno con piselli e prosciutto

Di emanu

Per prima cosa sgranate e lavate i piselli, lessateli ed infine scolateli

3/5 (391 Voti)

Malloreddu giganti con salsiccia e zucchine

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Di Terry, I pasticci di Terry

Una pasta fatta in casa, con aggiunta di zafferano nell'impasto

2.9/5 (404 Voti)

Pasta fatta in casa

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Di veadv

Rispettando la proporzione 1 uovo-100 grammi di farina, amalgamare gli ingredienti e impastarli fino a ottenere un ...

3.2/5 (372 Voti)

Ravioli (by zia Assunta)

Ravioli (by zia Assunta)

Di Filomenacarri

Ottimo primo piatto, gustoso e adatto a qualsiasi occasione: Pasqua, Natale o una domenica in compagnia!

3.2/5 (371 Voti)

Tortellini con panna e prosciutto

Tortellini con panna e prosciutto Validata dalnostro chef

Di emanu

I tortellini con panna e prosciutto sono il primo piatto ideale per le feste

3.3/5 (361 Voti)

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