Ricette di olive ripiene - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.
Le migliori ricette di Olive ripiene
Olive Ripiene
Di axel483
Denocciolare le olive e fare delle piccole palline di carne che poi inseriremo nell'oliva
- 500g di carne macinata
- noce moscata a piacere
- sale a piacere
- 1 uovo
- pan grattato q.b
- olive
Olive ascolana
Di Giovanna1987
creare con gli ingredienti il ripieno delle olive;quindi fare un soffritto aggiungere il tritato e sfumare con il v...
- 200 gr carne macinata
- olive da cocktail
- 2 uova (una per l'impasto e una per la panatura)
- 50 gr parmigiano
- misto per il soffritto
- noce moscata
- vino bianco
- pan grattato
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