Ricette della pizza con farina di grano duro - 3 ricette
Tecniche di cucina
Smoothie ai mirtilli - Video
Un rinfrescante e sano smoothie ai mirtilli è l'ideale per una merenda, colazione e per un drink gustoso. Se non li trovate freschi, potete usare i mirtilli surgelati !
Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio
Le migliori ricette di Pizza con farina di grano duro
Pizza con farina di semola di grano duro velocissima
Di Maurizio, Pasticciandosi
UNA PIZZA VELOCISSIMA, CON IMPASTO DIRETTO
- 200 g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 100 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di olio evo
- 6 g di lievito di birra
- 4 g di sale
- q.b. di pomodorini o altro per il condimento
- q.b sale e olio evo per la superficie
- q.b. origano
Pizza Stella di Natale
Di saltainpadella, Venerangela Anna Aleo
Ciao a tutti, in collaborazione con Callipo vi propongo un antipasto goloso, ottimo per la vigilia di Natale, una p...
- Ingredienti per 1 stella di Natale:
- Impasto bianco:
- ½ dose d’impasto per pizza
- Impasto rosso:
- 200 gr di farina di semola
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 5 gr di lievito secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- Un pizzico di sale
- Acqua qb
- 1 cucchiaino di strutto
- Per i ripieni:
- 300 ml di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 200 gr di scamorza
- 50 gr di provolone piccante
- 1 fetta di mortadella
- 1 fetta di prosciutto di tacchino arrosto
- 1 fetta di prosciutto crudo
- Le rustiche Tonno e ‘Nduja Callipo qb
- ConTonno Tonno e Verdure Grigliate Callipo
- 3 Filetti di Alici Callipo
Pizza al piatto
Di benemelchi92
PREPARAZIONE POOLISH: In un contenitore a chiusura ermetica pesare 160 gr di farina manitoba e a parte 170 gr di a...
- PER POOLISH:
- - 160 gr di farina manitoba
- - 170 gr di acqua
- - 2 gr di lievito di birra
- PER IMPASTO:
- - 120 gr di farina 00
- - 40 gr di semola di grano duro
- - 2 cucchiaino di sale
- - 2 cucchiaino di olio d'oliva
- - farcitura a piacere
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