Ricette con sottaceti - 5 ricette
Tecniche di cucina
Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.
Le migliori ricette di Sottaceti
Paté di tonno rustico
Di lamu82
Versare nel frullatore tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una crema omogenea
- Una scatola grande di tonno
- 2 cucchiai di sottaceti
- olio evo
- sale q.b.
Salsa verde
Di Ilaria93
Salsa ideale per carne e verdure bollite
- 5 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- 100 gr cetriolini
- 100 gr sottaceti
- 2 acciughe sotto sale
- 2 capperi sotto sale
- prezzemolo
melanzane sott'aceto
Di maria tocco
Tagliare a fette le melanzane e tenerle 2 ore ammollo con aceto
- 3 melanzane
- 1 l di aceto
Tartine
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Per stasera ho pensato di preparare queste deliziose tartine, velocissime da fare e molto saporite
- Ingredienti:
- Pancarrè
- prosciutto cotto
- sottilette
- burro
- maionese a tubetto
- sottaceti
- uova sode
Insalata russa veloce
Di yuki82, La casa delle meraviglie
Un antipasto veloce o un contorno ricco
- 1 kg di patate
- 4 cucchiai di maionese
- 1 barattolo di sott'aceti
- sale e pepe
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