Ricette dello strudel prosciutto e formaggio - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: strudel salato con prosciutto, funghi e fontina
Tecniche di cucina
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Strudel prosciutto e formaggio
Strudel di zucchine
Di NnaSpr
Stendere la sfoglia. Grigliare le zucchine e mettere tutti insieme gli ingredienti
- Pasta sfoglia rettangolare
- zucchine
- prosciutto cotto
- olive denocciolate
- pomodorini
- galbanino
Strudel di braccio di ferro
Di Articolo
Accendere il forno a 200°
- • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- • 200g di spinaci lessati
- • 100g di prosciutto crudo
- • 100g di scamorza bianca o affumicata a fette
- • Sale e olio evo q.b.
Strudel di prosciutto e cavolo cappuccio
Di minnielove
Pulire il cavolo e tagliarlo a striscioline, scottarlo in acqua bollente salata per 5' e scolarlo
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 350 g cavolo cappuccio
- 100 g robiola
- 150 g prosciutto cotto
- 50 g grana grattugiato
- 1 cucchiaino semi di cumino
- 2 cucchiai di latte
- 30 g burro
- olio evo, sale
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