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Ricetta delle tagliatelle al prosciutto crudo - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cena a base di prosciutto crudo

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Tagliatelle al prosciutto crudo

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  • 10 zucchine
  • Prosciutto crudo (4-5 fette tagliate grosse)
  • Olio
  • Scalogno
  • Parmigiano
  • Tagliatelline
3.3/5 (447 Voti)

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  • 350 g di tagliatelle
  • 80 g di prosciutto crudo
  • 200 ml di panna da cucina
  • 8 nocciole spellate
  • 12 pistacchi spellati
  • 10 gherigli di noce spellati
  • 4 cucchiai di parmigiano
  • erba cipollina
  • sale e pepe
3.6/5 (369 Voti)

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