Torta con ricotta e gocce di cioccolato
La torta al cioccolato è una squisitezza ….il cioccolato fuso che la ricopre la rende unica.
- Media
- 60 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.4/5
(335 Voti)
Ingredienti
- Ingredienti:
- 250 gr di ricotta
- 250 gr di zucchero
- 80 gr di farina100 gr di burro
- 75 gr di cacao amaro
- 150 gr di gocce di cioccolato
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- granella di nocciola per decorare
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare la ricotta con lo zucchero, incorporare le tre uova intere, la farina, il cacao, il burro fuso ed infine il lievito.
Tappa 2
Imburrare una tortiera e infornare a 180°/200° per 30-35 minuti.
Tappa 3
Quando la torta è pronta fatela raffreddare e nel frattempo sciogliere le gocce di cioccolato con un pò d’acqua e spalmarla sulla torta livellandola in modo uniforme..
Tappa 4
Se vi va cospargete con la granella di nocciole o con un altro tipo di decorazione.
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