LIQUORE LIMONCELLO

Di

  • Media
  • 12 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • BUCCIA DI 10 LIMONI
  • 1 LITRO DI ALCOOL
  • 1 KG + 1/2 KG DI ZUCCHERO
  • ACQUA LITRI 1,700

Tappe di preparazione

Tappa 1

TAGLIARE BUCCIA AI LIMONI E FARLI MACERARE NELL'ALCOOL PER 7 - 8 GIORNI.

Tappa 2

BOLLIRE L'ACQUA E VERSARVI LO ZUCCHERO POI LASCIARLA RAFFREDDARE E VERSARE IL CONTENUTO NELL'ALCOOL CON LE BUCCE DEI LIMONI.

Tappa 3

DOPO 3 - 4 GIORNI COLARE TUTTO E IMBOTTIGLIARE.

PRIMA DI BERE IL LIMONCELLO ATTENDERE ALMENO 15 GIORNI.

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