Il Shabaha

  • Facile
  • 30 minuti
  • 35 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 400 gr di carne macinata
  • - 2 Patate
  • - 3 Pomodori
  • - 150 gr di mozzarelle
  • - Prezzemolo
  • - 1 Uovo
  • - Sale
  • - Besciamella o sottilette
  • - Prosciutto a Dadini
  • - Olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le patate a tocchetti e friggerle in olio bollente.

Tappa 2

Tagliare i pomodori a pezzettini piccoli e amalgamarli assieme alla mozzarella ed il prezzemolo.

Tappa 3

Strapazzare l'uovo e unirlo con il prosciutto.

Tappa 4

Far cuocere la carne macinata ed aggiungere tutti i composti e cospargerli di sale.

Tappa 5

Aggiungere la besciamella o la sottiletta e infornare per 35' a 180°

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