Pasta frolla per dei gustosi biscottini

Di

Si tratta della ricetta basilare di un qualsiasi tipo di biscotto!
I frollini in questione potranno poi essere decorati con dei fiorellini di pasta di zucchero, farciti con creme, nutella o marmellata ma anche ricoperti di glassa colorata.

  • Facile
  • 10 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 g di farina 00
  • 125 g di burro
  • 75 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro in un pentolino. Amalgamare gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
La pasta frolla è pronta! :)

PER I FROLLINI: dopo aver steso la pasta fino ad ottenere uno spessore di massimo 5 mm, con uno stampino dare la forma desiderata. Porli poi in forno già caldo a 180° per 15 minuti circa.

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