- Media
- 20 minuti
- 40 minuti
- Medio
2.8/5
(388 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr di farina
- 2 bustine di ciobar
- 1 bustina di lievito
- 500 gr di mascarpone
- 300 gr di nutella
- caffè q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare lo zucchero con le uova intere, poi aggiungere la farina,il ciobar e continuare a montare..per ultimo aggiungere il lievito.
Tappa 2
Imburrare ed infarinare una teglia e cuocere per circa 40 min a 180 gradi..
Tappa 3
Appena il pan di spagna è cotto, aspettare che si raffreddi e dividerlo in 2 parti..una parte si sbriciola e si mette da parte...l'altra parte invece si bagna con il caffè amaro, poi si aggiunge la nutella, quindi si monta il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero e si aggiunge del caffè poco alla volta(circa 1 tazzina)..e si copre con questa crema tutta la torta e poi per finire si aggiunge il panettone sbriciolato...
va messa in frigo e se si prepara il giorno prima è meglio così si insaporisce meglio..
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