Torta pere, noci e cioccolato

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Base:
  • 2 hg. farina
  • 1 hg. zucchero semolato
  • un uovo intero
  • 1 hg.di burro fuso
  • mezza bustina di lievito
  • Crema:
  • 50 gr. di cioccolato fondente
  • un cucchiaio di cacao amaro
  • un cucchiaio di cacao dolce
  • un cucchiaio di nutella
  • noci schiacciate a piacere
  • 2 bicchieri di latte
  • un cucchiaio di farina o fecola

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per la crema: fondere tutto nel latte e addensare la crema.
Stendere la base poi la crema fredda e guarnire con pere a piacere.
Cuocere per circa 30 minuti a 180° con forno ventilato.
Consumare il giorno dopo.

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