Torta 7 vasetti allo yogurt senza burro

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Ingredienti

  • Ingredienti per 8 persone:
  • 1 vasetto di yogurt da 125 gr
  • 3 vasetti di yogurt pieni di farina
  • 3 vasetti di yogurt ripieni di zucchero
  • mezzo vasetto di yogurt pieno d'olio extravergine di oliva
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi. In una ciotola versate lo yogurt e tenete il vasetto come misurino. Aggiungete la farina, lo zucchero, l'olio e i tuorli. Mescolate con l'aiuto delle fruste e aggiungete gli albumi. Infine aggiungete il lievito. Imburrate e infarinate una tortiera e versatevi il composto. Infornate a forno gia caldo a 180 gradi per mezz'ora.

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