- Facile
- Medio
3/5
(397 Voti)
Ingredienti
- -500g di mandorle
- -400g di farina
- -400g di zucchero
- -1 uovo
- -latte q.b.
- -1 bustina di vanillina
- -cannella
- -(buccia di arancia grattugiata)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per prima cosa infornare le mandorle fino a quando non si saranno tostate. A questo punto frullatele molto grossolanamente.
Tappa 2
Versare le mandorle in una ciotola ed aggiungere la scorza dell'arancia grattugiata o tagliata molto finemente, la farina lo zucchero, l'uovo, la cannella, la vanillina e latte q.b. (l'impasto però deve rimanere abbastanza denso). impastare a mano!!
Tappa 3
su una teglia foderata con carta forno, date la forma ai biscotti ed infornate. BUON APPETITO!!!
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