Questa ricetta di polpette di zucchine e patate è ideale per la cena ma soprattutto i vostri bambini ne andranno matti!
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Media
- 20 minuti
- 5 minuti
- Medio
3.2/5
(430 Voti)
Ingredienti
- 3 zucchine
- 3 patate
- 100 g di parmigiano
- 1 cucchiaio di basilico tritato
- 4 cucchiai di pan grattato
- 2 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere le zucchine a cubetti in una padella con un pò di olio e sale.
Lessare le patate e schiacciarle. Unire le zucchine, le uova, il pan grattato, il parmigiano e il basilico.
Ricavare tante piccole polpette e passarle nel pan grattato, poi friggerle.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cosce di pollo con patate 2.9/5 (327 Voti) -
Cozze gratinate 3.3/5 (398 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pizzette di melanzane con... 3.2/5 (421 Voti) -
Crocchette ai Gamberi 3.3/5 (385 Voti)