- Facile
- Basso
3.1/5
(384 Voti)
Ingredienti
- 500 g di pennette
- 100 g di pesto di pistacchio
- 100 g di prosciutto cotto
- 200 ml di panna da cucina
- 50 g di burro
- 50 ml di latte intero
- 1/4 di cipolla media
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere la cipolla nel burro; aggiungere il prosciutto a dadini fino a farlo rosolare. Completare la salsa aggiungendo prima il pesto e subito dopo il latte e la panna facendo cuocere per 5 minuti. Lessate le penne in abbondante acqua, scolate al dente e saltate in padella.
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