Torta rovesciata di mele

  • Media
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 g di pasta frolla, 800 g di mele, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di burro, zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine molto sottili. Prendere un pezzo di carta da forno, sistemarlo in uno stampo apribile, cospargerlo con il burro e ricoprire con lo zucchero.

Tappa 2

Disporre le fettine di mela sul fondo della tortiera, formando uno strato bello spesso. Preriscaldare il forno a 250 gradi, disporre la pasta frolla sopra alle mele ed infornare.

Tappa 3

Se l'impasto dovesse sollevarsi riderre la temperatura a 200 gradi e cuocere per 15/20 minuti. Terminata la cottura togliere la teglia dal forno. Quando la torta sarà raffreddata, rovesciarla su un piatto in modo che le mele si trovino in alto, quindi togliere lo stampo. Al momento di servire, cospargere con zucchero a velo.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: