- Media
- Medio
2.8/5
(295 Voti)
Ingredienti
- 150g di misto per soffritto
- 2 spicchi d’aglio
- Pezzi di pollo q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 lattina di pomodori pelati ciliegino
- Olive taggiasche q.b.
- Alloro
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far rosolare il soffritto con poco olio e l’aglio, aggiungere il pollo e farlo rosolare bene da tutti i lati, salare pepare e sfumare con il vino, aggiungere i pomodori le olive e le erbe. Cuocere a fuoco dolcissimo con il coperchio, di tanto in tanto mescolare.