- 6
- Facile
- 15 minuti
- 45 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 3 uova
- 2 vasetti di yogurt
- 2 vasetti (dello yogurt) di farina
- 1 vasetto di fecola
- 2 vasetti di zucchero
- 1 vasetto d’olio
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare i rossi d’uovo con lo zucchero e lo yogurt.
Aggiungere lentamente al composto, mescolando di tanto in tanto, la farina, la fecola, l’olio, il lievito e la vanillina.
Montare a neve gli albumi.
Aggiungere gli albumi montati al composto.
Imburrare e infarinare la tortiera.
Infornare per 45 minuti a 180°.
Tappa 2
Far raffreddare un po' e poi cospargere con lo zucchero a velo.
Per i più golosi:
Per farcirla aspettare che si sia leggermente raffreddata e poi procedere dividendo la torta a metà e riempirla con il ripieno desiderato: panna montata, crema, cioccolata, mascarpone…