Befanini

Di

Per le feste!

  • 6
  • Media
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 5 uova
  • 350 gr zucchero
  • 500 gr farina
  • 150 gr burro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • scorza di 1 arancio
  • scorza di 1 limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire la farina con il burro. Aggiungere le uova, lo zucchero ed il lievito.

Tappa 2

A parte, grattuggiare la scorza di un arancio ed un limone de unire all'impasto, formando una palla.

Tappa 3

Stendere l'impasto e ritagliare varie forme.

Tappa 4

Cuocer, su carta da forno, per circa 15 minuti a 180°.

Usare stampini assortiti e decorare a piacere.

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