- Facile
- 40 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 1 uovo
- - 100gr di burro
- - 180gr di farina
- - 130gr di zucchero
- - 800gr di mele renette (circa 4)
- - 1 bustina di lievito
- - 1 bicchiere scarso di latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Imburrare una tortiera piccola. Tagliare a fettine le mele e sbattere un uovo con un etto di zucchero. Mescolarci mezzo etto di burro sciolto, 180g di farina e un po' per volta il latte tiepido, un po' di sale e il lievito.
Versare nella tortiera, metterci sopra le mele, il resto dello zucchero e del burro a fiocchetti.
Infornare a forno già caldo per circa 40 minuti a 180°C
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