Gamberoni con pancetta

Di

Un piatto sfizioso, che può essere cucinato sia come antipasto che come secondo piatto.

  • 2
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 12 gamberi freschi
  • - 12 fette di pancetta arrotolata o lardo di colonnata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sgusciate i gamberoni, pulite dall'intestino e sciacquateli sotto l'acqua. Nel frattempo accendete il forno e fatelo riscaldare a 180°.

Tappa 2

Prendete una pirofila e stendetevi un foglio di carta forno.

Tappa 3

Arrotolate i gamberoni nella pancetta e disponeteli nella pirofila.

Tappa 4

Quando il forno è caldo, infornate i gamberoni per 10 minuti senza aggiungere altro.

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