Ganache al cioccolato

Per farcire o decorare una torta con pdz

Ingredienti

Mettere a scaldare la panna in un pentolino e quando starà quasi per bollire togliere dal fuoco e unire il burro.

Unire il cioccolato grattugiato o ridotto a piccoli pezzi.

Mescolare con calma aiutandosi con una frusta fino a farlo sciogliere completamente.

Abbiate pazienza :)