- 6
- Media
- 60 minuti
- 30 minuti
- 30 minuti
- Medio
4.3/5
(599 Voti)
Ingredienti
- 200 g farina
- 150 g zucchero
- 100 g burro
- 3 uova
- 3 cucchiaini di cacao amaro
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito
- 1/2 bicchiere di latte (un dito di latte)
- 400 g Nutella
- panna da montare
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Setacciare la farina e lo zucchero.
Aggiungere i 3 cucchiaini di cacao amaro più un pizzico di sale.
Aggiungere i 3 tuorli d'uovo più il burro.
Montare il bianco d'uovo nel frullatore.
Sciogliere la bustina di lievito in un dito di latte.
Aggiungere il bianco d'uovo ed il lievito al composto.
Imburrare e infarinare il ruoto.
Versare il tutto e cuocere per circa mezz'ora nel forno a 180° C.
Ricoprire con zucchero a velo o con la glassa al cioccolato fondente.
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