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Torta alla crema di Nutella

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Fantastica torta con crema di Nutella per i veri amanti del cioccolato.

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Ingredienti

  • 150g di burro
  • 150g di cioccolato fondente
  • 150g di zucchero
  • 150g di farina
  • 500g di mascarpone
  • 400g di Nutella
  • 6 uova
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • lievito vanigliato

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria.
Sbattere 4 tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il cioccolato e il burro fuso, il lievito e 6 albumi montati a neve.

Tappa 2

Mettere l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e cuocere la torta a 160 gradi per circa 40 minuti.

Tappa 3

Sbattere 2 tuorli con 2 cucchiai di zucchero a velo, aggiungere il mascarpone e la Nutella.

Tappa 4

Quando la torta è pronta lasciatela raffreddare,
tagliatela a metà e farcitela in mezzo e all’esterno con la crema.
Guarnire a piacere.

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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