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La sbriciolata alla Nutella

La sbriciolata alla Nutella: una torta golosa e dal morbido ripieno di Nutella, ricoperta da un crumble deliziosamente croccante: la merenda perfetta!

Gli ingredienti

  • 400 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di burro freddo 
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di aroma alla vaniglia o 1 bustina di vanillina
  • 400 gr di crema spalmabile alla nocciola
  • Mezza bustina di lievito per dolci

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Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

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