Ricette di bicchierini - 25 ricette

I bicchierini monoporzione sono moderni, eleganti, facili da realizzare e utilizzare e sempre apprezzati dagli invitati. Ecco perché i bicchierini sono diventati un must in cucina in questi ultimi anni. Bicchierini salati per l'aperitivo o l'antipasto o per una cena in piedi e bicchierini dolci per concludere il pasto o da proporre, declinati in differenti ricette, per il buffet o la cena in piedi. I bicchierini sono ideali da preparare per le occasioni più speciali !

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bicchierini salati vegetariani, antipasti in bicchierini, ricette salatini, ricette bicchierini salati, ricette giallo zafferano antipasti, stuzzichini di Pasqua, finger food buffet

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.

19 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Ricette Top

Bicchierini alla ciliegia e formaggio fresco

Di Valentina Tribù Golosa

Vota per questa ricetta 3.8/5 (343 Voti)

Bicchierini alla ciliegia e formaggio fresco

1 Foto

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 15
Costo Basso

300 g di ciliegie
500 g di formaggio fresco
4 bustine di tè ai frutti rossi
20 ml acqua
50 g di zucchero
foglie di menta

Scopri questa ricetta

Freschi bicchierini con ciliegie di stagione e cremoso formaggio fresco

Le migliori ricette di Bicchierini

Bicchierini multicolore al salmone

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Questi bicchierini al salmone sono freschi e veloci da preparare

4 fettine di salmone affumicato
250 g di panna liquida
1 cetriolo
2 pomodori
Sale e pepe
1 mazzetto di erba cipollina

3.7/5 (442 Voti)

Come preparare i bicchierini salati ai gamberi e pompelmo in 10 tappe

Di Pascale Weeks

Come preparare i bicchierini salati ai gamberi e pompelmo in 10 tappe

96 condivisioni

Fashion summer

Di aloice

Aperitivo fresco e d'effetto!

QB Pomodorini freschi
QB Crescenza
QB Sale

3.1/5 (436 Voti)

La ricetta perfetta del GNOCCO FRITTO modenese!

Servito ancora caldo, "il" gnocco fritto, come lo chiamano i modenesi, viene accompagnato da salumi e formaggi, e servito all'ora dell'aperitivo, oppure come antipasto, o come goloso piatto unico.

4 196 condivisioni

Biccherini di mousse al caffe'

Di simona82

Mettiamo il caffè in un tegamino che poniamo sul fuoco e aggiungiamo il cioccolato e lo zucchero

2 tazzine di caffè
200 gr. di cioccolato fondente
100 gr. di zucchero
2 uova medie
250 gr. di mascarpone

2.9/5 (410 Voti)

Mousse al cioccolato e caffè

Di Ana , blog Mes Brouillons de Cuisine !

Fondere a bagno maria il cioccolato a pezzetti con il burro

Ingredienti per 4-5 bicchierini:
100 gr di cioccolato fondente
30 gr di burro
3 uova (3 bianchi + 2 rossi)
20 gr di zucchero
5 cl di caffè forte + qualche goccia di estratto di caffè

3.5/5 (371 Voti)

Come preparare un originale cono pizza

Di Nadia Paprikas

In questa versione a forma di cono, la pizza diventa facilmente trasportabile ovunque vogliate: con mozzarella filante, conquisterà i bambini grazie alla sua simpatica forma.