Ricette sfiziose di bicchierini dolci per buffet - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bicchierini dolci finger food
Tecniche di cucina
L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.
Le migliori ricette di Bicchierini dolci per buffet
Bicchierini Montblanc
![Bicchierini Montblanc](/media/montblanc_crop.jpg/tsp/bicchierini-montblanc.jpg)
Di Vera
Il famoso dolce Montblanc, qui rivisitato in forma più moderna e leggera, in piccoli bicchierini individuali
- 50 castagne
- 2 cucchiai alchermes
- 3 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaio zucchero
- panna montata qb
Come preparare i biscotti farciti alla Nutella
![Come preparare i biscotti farciti alla Nutella](/cache/article/ogimage_1514.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare questi golosi biscotti farciti alla Nutella.
Bicchierini alla ciliegia e formaggio fresco
![Bicchierini alla ciliegia e formaggio fresco](/media/231663_crop.jpg/tsp/bicchierini-alla-ciliegia-e-formaggio-fresco.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Freschi bicchierini con ciliegie di stagione e cremoso formaggio fresco
- 300 g di ciliegie
- 500 g di formaggio fresco
- 4 bustine di tè ai frutti rossi
- 20 ml acqua
- 50 g di zucchero
- foglie di menta
Come preparare dei dolcetti morbidi alla ciliegia
![Come preparare dei dolcetti morbidi alla ciliegia](/cache/article/ogimage_1520.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare questi dolcetti morbidi alla ciliegia, facili da preparare e golosi.
Bicchierini al peperone e mascarpone
![Bicchierini al peperone e mascarpone](/media/232011_crop.jpg/tsp/bicchierini-al-peperone-e-mascarpone.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Eleganti bicchierini al peperone e mascarpone, da servire come antipasto o come aperitivo
- 1 kg di peperoni gialli e rossi tagliati a cubetti
- 250 g di mascarpone
- 1 cucchiaino di peperoncino
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- sale
- pepe
- qualche rametto di basilico per decorare
Bicchierini di panna cotta
![Bicchierini di panna cotta](/media/foto-41_crop.jpg/tsp/bicchierini-di-panna-cotta.jpg)
Di Rossina, Le cosine buone
Una panna cotta in versione mini, per una pausa senza sensi di colpa o per un dopo cena senza appesantire!
- - 125 ml di panna fresca per dolci
- - 37.50 ml di latte
- - 32 gr di zucchero
- - 8 gr di colla di pesce
- - 1 bustina di vanillina
- - 1 pesca ( tagliata a pezzetti )
- Per il fondo:
- - oro saiwa metà pacchetto
- - 50 gr di burro
Quadrato è troppo buono : 12 ricette che vi conviceranno
![Quadrato è troppo buono : 12 ricette che vi conviceranno](/cache/article/brownies-quadrotti-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
12 ricette per preparare dolcetti quadrati: deliziosi!
Bicchierini con mousse ai mirtilli
![Bicchierini con mousse ai mirtilli](/media/220104_crop.jpg/tsp/bicchierini-con-mousse-ai-mirtilli.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Deliziosi bicchierini con mousse ai mirtilli, per donare un tocco di colore alle tue merende estive
- 100 g di mirtilli
- 50 g di zucchero
- 1 g di agar agar o un foglio di colla di pesce
- 125 g di yogurt naturale
- 1 albume
- foglie di menta per decorare
Bicchierini di crumble alla ciliegia su mousse bianca
![Bicchierini di crumble alla ciliegia su mousse bianca](/media/t_123_53032_6832_crop.png/tsp/bicchierini-di-crumble-alla-ciliegia-su-mousse-bianca.jpg)
Di Valérie du blog scrapmiam
Versare le ciliegie snocciolate in una casseruola, cuocerne 15-20 minuti mescolandole regolarmente
- 750 g di ciliegie snocciolate
- Per la mousse:
- 20 cl di panna liquida intera
- 40 gr di zucchero semolato fino o di zucchero a velo
- 80 gr di ricotta
- Per il crumble:
- 60 gr di farina
- 60 gr di mandorle in polvere
- 30 gr di zucchero di canna
- 30 gr di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cannella
- 60 gr di burro ammorbidito
- 1 pizzico di sale
BICCHIERINI AL CAFFE' FREDDO
![BICCHIERINI AL CAFFE' FREDDO](/media/741_crop.jpg/tsp/bicchierini-al-caffe-freddo.jpg)
Di carlo80
Preparare una caffettiera di caffè da 4 persone
- 50g di latte
- 50g di cubetti di ghiaccio
- 50g di cubetti di ghiaccio al caffè
- 40g di zucchero
- caffè q.b.
- cacao in polvere q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.