Ricette di bicchierini alla frutta - 3 ricette
Tecniche di cucina
Croque madame
Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Bicchierini alla frutta
Bicchierini alla ciliegia e formaggio fresco
Di Valentina Tribù Golosa
Freschi bicchierini con ciliegie di stagione e cremoso formaggio fresco
- 300 g di ciliegie
- 500 g di formaggio fresco
- 4 bustine di tè ai frutti rossi
- 20 ml acqua
- 50 g di zucchero
- foglie di menta
Bicchierini con mousse ai mirtilli
Di Valentina Tribù Golosa
Deliziosi bicchierini con mousse ai mirtilli, per donare un tocco di colore alle tue merende estive
- 100 g di mirtilli
- 50 g di zucchero
- 1 g di agar agar o un foglio di colla di pesce
- 125 g di yogurt naturale
- 1 albume
- foglie di menta per decorare
Bicchierini di crumble alla ciliegia su mousse bianca
Di Valérie du blog scrapmiam
Versare le ciliegie snocciolate in una casseruola, cuocerne 15-20 minuti mescolandole regolarmente
- 750 g di ciliegie snocciolate
- Per la mousse:
- 20 cl di panna liquida intera
- 40 gr di zucchero semolato fino o di zucchero a velo
- 80 gr di ricotta
- Per il crumble:
- 60 gr di farina
- 60 gr di mandorle in polvere
- 30 gr di zucchero di canna
- 30 gr di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cannella
- 60 gr di burro ammorbidito
- 1 pizzico di sale
crostata alla frutta 
tiramisù alla frutta 
frutta secca 
liquore alla frutta 
centrifugati di frutta e verdura 
semifreddo alla frutta 
frutta candita 
bicchierini salati 
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.