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Ricette originali di dolci - 5258 ricette

Concludere un pasto senza un dolce sarebbe un delitto! Scoprite le nostre ricette per preparare il dolce ideale per ogni stagione dell’anno. Dal glamour cheesecake o cheesecake al cioccolato al classico tiramisù. Gli argomenti delle nostre ricette spaziano dalle basi della pasticceria, fino ai dolci più elaborati e complessi, per rispondere a tutti i vostri dubbi in fatto di dolci!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci al microonde ricette, plumcake al cioccolato e fragole, plumcake alle mandorle, girelle all'uvetta, biscotrti al sesano vegan

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Dolci

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Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare

  • 5 uova
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 gr cacao amaro
  • 1 bustina lievito
  • 200 ml panna fresca
  • Nutella
  • Topping al cioccolato
4.6/5 (1786 Voti)

Avete deciso di testare il latte vegetale, ma non sapete quale? Ecco qualche informazione utile, che potreste trovare interessante se avete deciso di mettere da parte il latte vaccino e preferire le alternative vegetali.

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La torta di mele è un classico, ideale per la colazione domenicale di tutta la famiglia

  • 3 mele golden o renette
  • 150 gr. farina 00
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 vasetto di yogurt
  • 70 gr. di burro
  • 50 gr. di mandorle
  • scorza di 1 limone
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale.
3.9/5 (1703 Voti)

Questo plumcake è morbido e facile da preparare, vi serviranno davvero pochi ingredienti e porterete in tavola un dolce che piacerà davvero a tutti. Chi ha detto che i dolci devono essere necessariamente elaborati per essere buoni?

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I sospiri o dolci della sposa sono dolcetti glassati tipici pugliesi

  • 4 uova
  • 100 gr. di farina
  • 80 gr. di zucchero
  • Per la farcia:
  • 600 ml di latte
  • 6 tuorli d'uovo
  • 6 cucchiai colmi di zucchero
  • 6 cucchiai rasi di farina 00
  • un pò di buccia di limone per aromatizzare la crema
  • Per la copertura:
  • zucchero a velo q.b.
  • acqua q.b.
  • poche gocce di succo di limone
4/5 (1056 Voti)

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La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle
  • una decina di Raffaello
  • farina di cocco
4.9/5 (926 Voti)

Un quadrato di questa torta alle fragole fresche e un caffè: tutto il necessario per iniziare bene la giornata; vediamo come preparare questo dolce delizioso e semplice al tempo stesso.

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Se cercate la torta delle rose ricetta originale, non potete sbagliare! La ricetta della torta più soffice e burro

  • 180g di burro
  • 150g di zucchero a velo
  • 300g di farina
  • 2 uova intere+1 tuorlo
  • 30g di burro
  • 25g di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di vanillina
4.5/5 (953 Voti)

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Torta di pasta sfoglia alla crema pasticcera, un dolce semplice e delizioso alla crema

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • Per la crema:
  • 1/2 litro di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 140 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 60g di farina
  • 30 g di burro
  • Per decorare :
  • 25 g di zucchero a velo
4.4/5 (946 Voti)

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Torta morbidissima al cacao e nocciole, velocissima da realizzare, per un dolce al cacao semplice, ma buonissimo

  • 200 gr di farina
  • 2 uova
  • 50 gr di nocciole tritate
  • cacao amaro in polvere
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1/2 bicchiere di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci
4.4/5 (896 Voti)

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Crema al limone velocissima

  • 1 limone (succo+buccia)
  • 2 cucchiai di farina
  • 10 cucchiai rasi di zucchero
  • 2 bicchieri di acqua
  • 2 tuorli
4.6/5 (881 Voti)

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Per preparare una torta di mele deliziosa, ma semplice e veloce da realizzare, l’ingrediente segreto è la pasta

  • 4 mele
  • 60 gr di zucchero
  • 50 gr di burro
  • 1 rotolo di pasta brisée
  • acqua
  • vanillina
4.8/5 (851 Voti)

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Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conqu...

  • 150 g di cioccolato al latte o fondente
  • 3 uova
  • 110 g di zucchero
  • 70 g di farina
  • 1/2 pacchetto di lievito per dolci
  • 85 g di burro
  • 55 g di nocciole in polvere
  • Per la copertura:
  • 150 g di cioccolato al latte o fondente
  • 100 g di zucchero a velo
  • 20 g di burro
  • Per decorare :
  • 100 g di granella di nocciole
4.8/5 (827 Voti)

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