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Ricette semplici di dolcetti - 295 ricette

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Tecniche di cucina

Quadrotti al cioccolato e Nutella

Solo 3 ingredienti per questi quadrotti con cioccolato e Nutella: velocissimi da preparare, golosi e pieni di mandorle e nocciole. I bambini li adoreranno! Tribù golosa vi svela anche la ricetta della Nutella fatta in casa, rigorosamente senza olio di palma. Dopo aver preparato la vostra Nutella fatta in casa, perché non testarla subito facendo questi deliziosi biscotti farciti alla Nutella?

Ricette Top

Di Vera

Vota per questa ricetta 4.3/5 (10 Voti)
Vol-au-vent con crema e frutta 1 Foto
Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 15
Costo Elevato

  • Per i vol-au-vent:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 1 uovo sbattuto
  • Per la crema (500g):
  • 400ml latte
  • 2 tuorli
  • 130g zucchero
  • 1 vanillina
  • 1 cucchiaio farina
  • Frutta a piacere qb
  • Zucchero a velo qb

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Stendete la pasta sfoglia e tagliare dei dischi di piccolo diametro (riferimento: tazzina da caffè) e bucherellate...

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  • 4 uova
  • 100 gr. di farina
  • 80 gr. di zucchero
  • Per la farcia:
  • 600 ml di latte
  • 6 tuorli d'uovo
  • 6 cucchiai colmi di zucchero
  • 6 cucchiai rasi di farina 00
  • un pò di buccia di limone per aromatizzare la crema
  • Per la copertura:
  • zucchero a velo q.b.
  • acqua q.b.
  • poche gocce di succo di limone
4/5 (1157 Voti)

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Golosi cornetti di pasta sfoglia alla Nutella ideali per la colazione o la merenda

  • Per la pasta sfoglia:
  • 250 gr di farina manitoba (oppure 00)
  • 250 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero
  • 150 ml di latte
  • 50 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la farcitura:
  • nutella - marmellata - crema
4.6/5 (834 Voti)

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Mettere nel robot le mandorle e tritarle finemente

  • 400g di mandorle pelate
  • 400g di zucchero
  • 4 albumi
  • 1 cucchiaio di limoncino o una buccia grattuggiata di limone
4.9/5 (742 Voti)

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Un torrone profumatissimo, da servire intero o da tagliare in piccoli torroncini per fare regalini golosi durante i...

  • (per realizzare 5 torroni)
  • 500 gr di zucchero semolato (possibilmente fino)
  • 150 gr di acqua
  • 300 gr di miele di acacia
  • 75 gr di albume d'uovo (circa 2,5 uova medie o 2 grandi)
  • 300 gr di nocciole sgusciate
  • 300 gr di mandorle
  • 125 gr di pistacchi
  • 250 gr di albicocche secche
  • 1 grossa arancia bio (non trattata in superficie)
  • 2 fogli di ostia per torrone
3.8/5 (532 Voti)

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I dolcetti di cioccolato al cocco sono delle palline golose da preparare in 5 minuti

  • 400 gr. di cioccolato fondente,
  • 240 gr. di zucchero a velo,
  • 200 gr. di cocco disidratato,
  • 200 gr. di biscotti secchi,
  • 120 gr. di margarina,
  • panna liquida qb,
  • rhum,
  • cacao amaro in polvere.
4.8/5 (440 Voti)

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Versate la panna e la noce di burro in un pentolino

  • 200 gr. cioccolato fondente al 75%
  • 50 ml panna fresca
  • 1 noce di burro
  • nocciole tostate e ridotte in granella qb
  • granella di cioccolato qb
  • qualche goccia di estratto di rum
2.8/5 (559 Voti)

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Sono dei dolci pugliesi, dei tortini ripieni di marmellata che mia nonna mi ha insegnato a fare

  • Cosa vi serve:
  • 500 gr di farina 00
  • 180 gr di burro
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova+1 tuorlo per spennellare
  • la scorza grattuggiata di 1 limone
  • 1 bustina di lievito
  • 1 barattolo di marmellata (circa 350 gr) a vostra scelta (io ho usato quella ai frutti di bosco)
3.3/5 (510 Voti)

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Volete preparare i mitici dorayaki alla Nutella di Doraemon? Le deliziose frittelle giapponesi del gattone blu sono

  • Per 16/17 Dorayaki
  • 4 uova
  • 160 gr di zucchero
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 100 ml di acqua
  • 260 gr di farina
3.4/5 (479 Voti)

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Brownies al cioccolato. Scopri la nostra ricetta

  • 200 gr di cioccolato
  • 250 gr di burro
  • 200 gr di zucchero di canna integrale
  • 4 uova
  • 40 gr di cacao amaro
  • 150 gr di farina
4.8/5 (356 Voti)

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In Francia non vi è un solo matrimonio o comunione senza questi deliziosi piccoli bignè dolci realizzati con la p...

  • 25 cl di acqua
  • 80 g di burro
  • 125 g di farina
  • 3-4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo per la doratura
  • 150 g di granella di zucchero
3.5/5 (431 Voti)

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