Ricette con il cioccolato - 1149 ricette

Il cioccolato o cioccolata, è il prodotto « faro» di tutti i golosi e viene consumato in tutto il mondo. Il cioccolato viene preparato con burro di cacao, polvere di semi della pianta di cacao e zucchero. Il cioccolato si presta ad essere utilizzato in un gran numero di dolci ad esempio per creare una versione golosa del New York cheesecake trasformandolo in un cheesecake al cioccolato. A volte viene utilizzato in qualche piatto salato, ce n'è per tutti i gusti!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plum cake al cioccolato e fragole, biscotti al cioccolato e vaniglia, brownies al cioccolato bianco, torta rocher ferrero, torta cioccolatino ricetta originale, semifreddo al cioccolato

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

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Zebra cake

Di NnaSpr

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2 Foto

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

150 gr di margarina
230 gr di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
mezza bustina di vanillina
200 gr di cioccolato fondente
3 cucchiai di acqua
125 gr di mandorle macinate
125 gr di fette biscottate macinate
Per la glassa:
375 gr di zucchero a velo
4 cucchiai di acqua
aroma al rum

Scopri questa ricetta

Lavorare la margarina a crema e aggiungere zucchero, tuorli, sale, vanillina, il cioccolato sciolto nell'acqua, le ...

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Torta al cioccolato e nocciole con copertura

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Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conqu...

150 g di cioccolato al latte o fondente
3 uova
110 g di zucchero
70 g di farina
1/2 pacchetto di lievito per dolci
85 g di burro
55 g di nocciole in polvere
Per la copertura:
150 g di cioccolato al latte o fondente
100 g di zucchero a velo
20 g di burro
Per decorare :
100 g di granella di nocciole

4.8/5 (818 Voti)

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Cheesecake al cioccolato Bimby

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Ingredienti
Pasta la base:
360 g di biscotti secchi o frollini
150 g di burro morbido
50 g di margarina
Per il ripieno:
100 g di cioccolato fondente
30 g di cacao amaro
2 uova
500 g di latte
40 g di farina
160 g di zucchero
2 fogli di gelatina (colla di pesce)

4.7/5 (767 Voti)

Questi muffins al cioccolato sono i più buoni che io abbia mai mangiato

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Affogato alla cioccolata

Di Roby

Scogliete adagio il cioccolato con l'acqua e il rhum, mescolate bene e poi preparate una coppa con le tre palline d...

- 30 gr. cioccolato fondente
- 3 palline di gelato alla vaniglia
- 1 cucchiaio d'acqua
- 1 cucchiaio di rhum

2.8/5 (698 Voti)

Muffin al cioccolato

Di hollyna

per otto persone

300gr di cioccolato fondente
160gr di burro
40gr di farina
4 uova + 2 tuorli
180gr di zucchero
2 buste di vanillina
20gr di cacao in polvere amaro

3.9/5 (602 Voti)

La torta al cioccolato senza farina, golosa e cioccolatosa

Questa torta è un'idea azzeccata per chi è intollerante al glutine e non puo' assumere farina. La morbidezza e la golosità di questo dolce lo rendono perfetto per la merenda o la colazione; la compattezza della torta è data dalla quantità non trascurabile di cioccolato.

Kinder cereali

Di vg.88

Questa ricetta di Kinder Cereali è perfetta per tutti gli amanti della famosissima merendina ai cereali

150 g di cioccolato bianco
250 g di cioccolato a latte
50 g riso soffiato

3.7/5 (565 Voti)

Pesche ripiene all'amaretto

Di erica sweety pie

Pesche cotte al forno con un delizioso ripieno al cioccolato e amaretto, ideali come dessert o merenda

4 pesche medie o due confezioni di pesche sciroppate
1 uovo
90 gr di amaretti
50 gr di zucchero
20 gr di cacao amaro
cuocere a 180° in forno statico per 12 minuti e per gli ultimi 3 minuti in modalità grill

3.8/5 (550 Voti)