Ricette con il cioccolato - 1154 ricette
Il cioccolato o cioccolata, è il prodotto « faro» di tutti i golosi e viene consumato in tutto il mondo. Il cioccolato viene preparato con burro di cacao, polvere di semi della pianta di cacao e zucchero. Il cioccolato si presta ad essere utilizzato in un gran numero di dolci ad esempio per creare una versione golosa del New York cheesecake trasformandolo in un cheesecake al cioccolato. A volte viene utilizzato in qualche piatto salato, ce n'è per tutti i gusti!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plum cake al cioccolato e fragole, biscotti al cioccolato e vaniglia, brownies al cioccolato bianco, torta rocher ferrero, torta cioccolatino ricetta originale, semifreddo al cioccolato
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Ricette Top
Zebra cake
Di NnaSpr

Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
- 150 gr di margarina
- 230 gr di zucchero
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- mezza bustina di vanillina
- 200 gr di cioccolato fondente
- 3 cucchiai di acqua
- 125 gr di mandorle macinate
- 125 gr di fette biscottate macinate
- Per la glassa:
- 375 gr di zucchero a velo
- 4 cucchiai di acqua
- aroma al rum
Lavorare la margarina a crema e aggiungere zucchero, tuorli, sale, vanillina, il cioccolato sciolto nell'acqua, le ...
Le migliori ricette di Cioccolato
Torta al cioccolato e nocciole con copertura

Di Valentina Tribù Golosa
Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conqu...
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 3 uova
- 110 g di zucchero
- 70 g di farina
- 1/2 pacchetto di lievito per dolci
- 85 g di burro
- 55 g di nocciole in polvere
- Per la copertura:
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 100 g di zucchero a velo
- 20 g di burro
- Per decorare :
- 100 g di granella di nocciole
Tronchetto pralinato di Natale

Dei tronchetti natalizi super-golosi per iniziare le feste nel modo giusto.
Cheesecake al cioccolato Bimby

Di patrizia66
È una ricetta a base di biscotti e cioccolato, molto fresca e semplice da preparare
- Ingredienti
- Pasta la base:
- 360 g di biscotti secchi o frollini
- 150 g di burro morbido
- 50 g di margarina
- Per il ripieno:
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di cacao amaro
- 2 uova
- 500 g di latte
- 40 g di farina
- 160 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina (colla di pesce)
Morbide palline al cocco e cioccolato, un dessert semplice da preparare che diventerà il tuo cavallo di battaglia

Queste palline al cocco hanno tutte le caratteristiche del dessert perfetto: sono facili da preparare, non richiedono molto tempo, si trasportano facilmente, sono leggere e buonissime. Puoi lasciarle al naturale oppure aggiungere un tocco di ulteriore golosità ricoprendole di cioccolato fuso.
Affogato alla cioccolata

Di Roby
Scogliete adagio il cioccolato con l'acqua e il rhum, mescolate bene e poi preparate una coppa con le tre palline d...
- - 30 gr. cioccolato fondente
- - 3 palline di gelato alla vaniglia
- - 1 cucchiaio d'acqua
- - 1 cucchiaio di rhum
Muffin al cioccolato

Di hollyna
per otto persone
- 300gr di cioccolato fondente
- 160gr di burro
- 40gr di farina
- 4 uova + 2 tuorli
- 180gr di zucchero
- 2 buste di vanillina
- 20gr di cacao in polvere amaro
Il fondant al cioccolato, il dolce francese dal cuore morbido che devi provare

Il fondant al cioccolato è un dessert di origine francese davvero goloso: si tratta di una torta morbida che contiene un ripieno super goloso al cioccolato. In questa ricetta il fondant è presentato in formato monoporzione, e si puo' gustare comodamente, servendolo accompagnato da fragole fresche e qualche fogliolina di menta.
Kinder cereali

Di vg.88
Questa ricetta di Kinder Cereali è perfetta per tutti gli amanti della famosissima merendina ai cereali
- 150 g di cioccolato bianco
- 250 g di cioccolato a latte
- 50 g riso soffiato
Pesche ripiene all'amaretto

Di erica sweety pie
Pesche cotte al forno con un delizioso ripieno al cioccolato e amaretto, ideali come dessert o merenda
- 4 pesche medie o due confezioni di pesche sciroppate
- 1 uovo
- 90 gr di amaretti
- 50 gr di zucchero
- 20 gr di cacao amaro
- cuocere a 180° in forno statico per 12 minuti e per gli ultimi 3 minuti in modalità grill
coppette al cioccolato

Di manuz
dolci al cucchiaio
- 100gr di cioccolato fondente
- 200ml di panna da montare
- ½ bicchiere di brandy
- Nocciole tritate
Cheesecake al cioccolato bianco e arance

Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Certo che a una fetta di cheesecake non si rinuncia mai
- (per uno stampo da 18/20 cm)
- 150 gr biscotti tipo Digestive
- 60 gr burro
- 250 gr ricotta vaccina fresca
- 125 gr mascarpone
- 3 gr + 1,5 gr agar-agar (1 cucchiaino + 1/2 cucchiaino)
- 50 gr latte condensato zuccherato
- 100 gr cioccolato bianco
- 200 gr marmellata di arance
- fettine di arancia caramellata
Salame di cioccolato con pistacchi, pinoli, mandorle e nocciole

Di Pernigotti, Pernigotti
Sbriciolate grossolanamente in una ciotola i biscotti secchi, poi unite le nocciole tostate, i pistacchi, i pinoli ...
- 50 g di biscotti secchi
- 25 g di burro
- 120 g di cioccolato gianduia
- 10 g di nocciole tostate
- 10 g di pistacchi
- 10 g di pinoli
- 10 g di mandorle pelate dolci
- zucchero a velo per finitura
Dolcetti di cioccolato al cocco

Di ziamanu
I dolcetti di cioccolato al cocco sono delle palline golose da preparare in 5 minuti
- 400 gr. di cioccolato fondente
- 240 gr. di zucchero a velo
- 200 gr. di cocco disidratato
- 200 gr. di biscotti secchi
- 120 gr. di margarina
- panna liquida qb
- rhum
- cacao amaro in polvere.
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Zuccotto alla Nutella
- 1/2 litro latte
- 5 uova
- 200 gr zucchero
- 2 bustine vanillina
- 2 pacchi di Pavesini
- liquore q.b.
- gocce di cioccolato
- Nutella
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Torta al cioccolato fondente...
- 300 gr di farina bianca
- 4 cucchiai di olio di oliva
- 150 g di zucchero
- 60 g di cacao amaro
- 2 arance
- mezzo bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo
-
Salame di cioccolato alle nocciole
- 200 g di cioccolato fuso
- 1 cucchiaio di acqua
- 100 g di biscotti secchi frantumati
- 250 g di nocciole tostate e tritate
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
-
Tartufi con granella di cioccolato...
- 200 gr. cioccolato fondente al 75%
- 50 ml panna fresca
- 1 noce di burro
- nocciole tostate e ridotte in granella qb
- granella di cioccolato qb
- qualche goccia di estratto di rum
-
Sacher al gianduia
- 450 gr. cioccolato fondente
- 200 gr. di zucchero
- 125 gr. di burro
- 1 dl. di panna fresca
- 90 gr di farina
- 90 gr di fecola di patate
- 70 gr di croccante alle nocciole
- 9 uova
- un cucchiaio di miele
- aroma di vaniglia
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
- cioccolatini gianduiotti orogianduia
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Torta al cioccolato morbida dentro
- 375 gr zucchero
- 225 gr farina
- 200 gr olio di arachidi
- 180 gr fecola di patate
- 45 gr cacao
- 5 uova
- latte q.b.
- 1 bustina di lievito
-
Palline di cioccolato al liquore
- 300 gr di biscotti da latte macinati
- 150 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di cacao
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di liquore forte e 3 leggeri
- 1 scatola di codette per decorare
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Ricci al cioccolato
- 1 Kg di biscotti secchi
- 6 cucciai di zucchero
- 6 cucchiai di cacao
- vermut q.b
- codette
- pirottini
-
Cioccolata calda al gianduia
- Cacao 50 g
- Zucchero 130 g
- Amido di mais 25 g
- Gianduiotti 50 g
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Tartufi al cioccolato e caffè
- 2 tavolette di cioccolato fondente
- 1 manciata di caffè
- 150 ml di panna o poco più
- 130 gr di burro a pezzi a temperatura ambiente
- 2 o 3 bustine di miele
- quelle che si trovano al bar
- Cacao in polvere
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Cheesecake al triplo cioccolato...
- Per la base:
- 250 g di biscotti al cioccolato
- 125 g di burro fuso
- Per la copertura:
- 120 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 400 ml di panna di latte
- 150 g di cioccolato fondente
- 150 g di cioccolato al latte
- 150 g di cioccolato bianco
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Torta di noci al cioccolato
- 240 gr noci
- 210 gr zucchero
- 180 gr cioccolato fondente
- 6 albumi
- un pizzico di sale
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