Ricette con il cioccolato - 1154 ricette
Il cioccolato o cioccolata, è il prodotto « faro» di tutti i golosi e viene consumato in tutto il mondo. Il cioccolato viene preparato con burro di cacao, polvere di semi della pianta di cacao e zucchero. Il cioccolato si presta ad essere utilizzato in un gran numero di dolci ad esempio per creare una versione golosa del New York cheesecake trasformandolo in un cheesecake al cioccolato. A volte viene utilizzato in qualche piatto salato, ce n'è per tutti i gusti!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plum cake al cioccolato e fragole, biscotti al cioccolato e vaniglia, brownies al cioccolato bianco, torta rocher ferrero, torta cioccolatino ricetta originale, semifreddo al cioccolato
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Ricette Top
Zebra cake
Di NnaSpr
![Zebra cake](/media/dsc07418_crop.jpg/rh/torta-al-cioccolato-zebrata.jpg)
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
- 150 gr di margarina
- 230 gr di zucchero
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- mezza bustina di vanillina
- 200 gr di cioccolato fondente
- 3 cucchiai di acqua
- 125 gr di mandorle macinate
- 125 gr di fette biscottate macinate
- Per la glassa:
- 375 gr di zucchero a velo
- 4 cucchiai di acqua
- aroma al rum
Lavorare la margarina a crema e aggiungere zucchero, tuorli, sale, vanillina, il cioccolato sciolto nell'acqua, le ...
Le migliori ricette di Cioccolato
Crema al cioccolato simil Danette
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Di Chef Damien, 750 g
Una crema al cioccolato semplice, facile, originale e veloce da preparare e mangiare! Un ottimo dessert al cioccola...
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena
- 550 g di latte intero
- Per la decorazione:
- Panna montata
La deliziosa cheesecake al cioccolato di Jamie Oliver con soli 5 ingredienti
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Jamie Oliver ha definito nuovi standard di semplicità con le sue ricette a 5 ingredienti. Questa ricetta per una deliziosa cheesecake con cioccolato e latte condensato dimostra che bastano effettivamente pochi ingredienti per preparare un dolce incredibilmente goloso.
Liquore al cioccolato con il Bimby
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Di manu75ep
Mettere nel boccale latte, zucchero e cacao poi azionare il Bimby per 15 minuti a 90° vel
- 500 gr di latte fresco
- 400 gr di zucchero
- 100 gr di cacao amaro in polvere
- 100 gr di alcool per liquori
2 ingredienti + 5 minuti = 1 (squisita!) torta al cioccolato
![2 ingredienti + 5 minuti = 1 (squisita!) torta al cioccolato](/cache/article/6e/b5/19/2e/gettyimages-1210338522.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Se amate i dolci al cioccolato che sono buoni, rapidi e semplici da fare avete trovato la ricetta giusta per voi. Bastano appena 2 ingredienti comunissimi, tra cui non compaiono la farina, le uova, il burro o il latte, per realizzare un dolce leggero sì, ma molto goloso che non vi deluderà.
Dolce al cucchiaio al cioccolato
![Dolce al cucchiaio al cioccolato](/media/6812227027_4321300401_z_crop.jpg/tsp/dolce-al-cucchiaio-al-cioccolato.jpg)
Di Paquita45
Un misto tra un budino ed una mousse :)
- 2 cucchiai colmi di farina
- 2 cucchiai di cacao
- 250 ml di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- qualche cubetto di cioccolato fondente
Cheesecake al cioccolato Bimby
![Cheesecake al cioccolato Bimby](/media/988736_482644561843760_388311716_n_crop.jpg/tsp/cheesecake-al-cioccolato.jpg)
Di patrizia66
È una ricetta a base di biscotti e cioccolato, molto fresca e semplice da preparare
- Ingredienti
- Pasta la base:
- 360 g di biscotti secchi o frollini
- 150 g di burro morbido
- 50 g di margarina
- Per il ripieno:
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di cacao amaro
- 2 uova
- 500 g di latte
- 40 g di farina
- 160 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina (colla di pesce)
La torta al cioccolato che scioglie il cuore pronta in 15 minuti
![La torta al cioccolato che scioglie il cuore pronta in 15 minuti](/cache/article/58/8b/61/2a/torta-de-chocolate.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Hai voglia di una torta, ma non hai tempo da dedicare alla preparazione? Questa torta è impastata nel frullatore in 15 minuti, un
Biscotti integrali al cioccolato
![Biscotti integrali al cioccolato](/media/111dsc_0090_crop.jpg/tsp/biscotti-integrali-al-cioccolato.jpg)
Di SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...
- 450 gr di farina integrale;
- 50 gr di cacao amaro;
- 1 cucchiaino di amido;
- 250 gr di zucchero di canna;
- 1 pizzico di sale;
- 90 gr di olio e.v.o.;
- cannella a piacere;
- 1 bicchiere di latte.
Torta di briciole
![Torta di briciole](/media/torta-di-briciole-8_crop.jpg/tsp/torta-di-briciole.jpg)
Di Fiorella
come utlizzare gli avanzi di biscotti, brioches, panettoni e merendine varie? facciamoci una torta, e buon appetit
- 150 gr briciole di biscotti
- 100 gr farina
- 100 ml latte
- 50 gr zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 cucchiaio cacao amaro
- cioccolato in scaglie q.b.
Torta al cioccolato senza uova e burro
![Torta al cioccolato senza uova e burro](/media/sam_6179_crop.jpg/tsp/torta-al-cioccolato-senza-uova-ne-burro.jpg)
Di Fiorella
Avete voglia di un dolce gustoso, goloso ma che è amico della vostra dieta? Questa è la torta che fa per voi! Ada
- 300 gr farina
- 200 gr zucchero
- 50 gr cacao amaro
- 50 gr olio di semi
- 270/300 ml acqua (o latte)
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Muffin con cuore al cioccolato e Nutella
![Muffin
con cuore al cioccolato e Nutella](/media/muffin-morbidi-con-cuore-di-cioccolato-990x557_crop.jpg/tsp/muffin-con-cuore-al-cioccolato.jpg)
Di sweetfede
Per preparare i muffin con il cuore iniziate preparando il ripieno
- Per 10 muffin:
- 200 g. di farina
- 190 g. di zucchero
- 150 ml di latte
- 50 g. di burro
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- Per la farcitura:
- 150 g. di Nutella oppure
- 80 g. di cioccolato fondente + 80 ml di panna fresca liquida
Torta al cioccolato nel frullatore
![Torta al cioccolato nel frullatore](/media/kbtdwqc-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-al-cioccolato-nel-frullatore.jpg)
Di val
La torta al cioccolato nel frullatore è un dolce veloce e goloso, da preparare il un quarto d’ora
- 1 tazza di latte caldo
- 3 uova
- 4 cucchiai di margarina fusa
- 2 tazze di zucchero
- 1 tazza di cacao in polvere
- 2 tazze di farina
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- Per la copertura:
- 1 tazza di zucchero
- 3 cucchiai di maizena
- 5 cucchiai di cacao in polvere
- 1 tazza di acqua
- 3 cucchiai di margarina o burro
- 1 bustina di vanillina
Torta alla crema di Nutella
![Torta alla crema di Nutella](/media/dsc_2137-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-alla-crema-di-nutella.jpg)
Di laMarti
Fantastica torta con crema di Nutella per i veri amanti del cioccolato
- 150g di burro
- 150g di cioccolato fondente
- 150g di zucchero
- 150g di farina
- 500g di mascarpone
- 400g di Nutella
- 6 uova
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- lievito vanigliato
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Pesche ripiene all'amaretto
- 4 pesche medie o due confezioni di pesche sciroppate
- 1 uovo
- 90 gr di amaretti
- 50 gr di zucchero
- 20 gr di cacao amaro
- cuocere a 180° in forno statico per 12 minuti e per gli ultimi 3 minuti in modalità grill
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Provala!RICETTA TOP Torta al cioccolato e nocciole con...
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 3 uova
- 110 g di zucchero
- 70 g di farina
- 1/2 pacchetto di lievito per dolci
- 85 g di burro
- 55 g di nocciole in polvere
- Per la copertura:
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 100 g di zucchero a velo
- 20 g di burro
- Per decorare :
- 100 g di granella di nocciole
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Devil's food cake by Nigella Lawson
- 50 gr cacao
- 100 gr zucchero muscovado
- 250 ml acqua bollente
- 225 gr farina
- mezzo cucchiaino di lievito
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- 125 gr burro ammorbidito
- 150 gr zucchero semolato
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 2 grosse uova
- GLASSA AL CIOCCOLATO:
- 125 ml acqua
- 30 gr zucchero muscovado
- 170 gr burro morbido
- 300 gr cioccolato fondente tagliato a pizzoli pezzi
-
Liquore alla crema di cioccolato
- 100 gr cacao amaro
- 250 gr di zucchero
- 1 l latte
- ¼ alcool 95° per liquori
-
Ricci al cioccolato
- 1 Kg di biscotti secchi
- 6 cucciai di zucchero
- 6 cucchiai di cacao
- vermut q.b
- codette
- pirottini
-
Torta al cacao veloce
- 200 gr. burro
- 200 gr. zucchero
- 4 uova
- 75 gr. farina
- 1 pan degli angeli
- 40 gr. cacao amaro
- 75 gr. fecola
-
Cookies senza zucchero di canna
- 200 gr farina
- 100 gr zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 85 gr burro ammorbidito
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
-
Glassa al cioccolato con cacao
- 2 cucchiai di cacao amaro
- metà bicchiere di zucchero
- 3 cucchiai di acqua
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Cheesecake Nutella e cocco
- Base:
- 200 gr di Oro SAIWA
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 200 gr di farina di cocco
- 1/2 bicchiere di latte
- Ripieno:
- 500 gr di mascarpone
- 6 cucchiai di Nutella
- Glassa:
- 150 gr di cioccolato fondente
- una noce di burro
- 4 cucchiai di farina di cocco
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Validata dalnostro chef Lasagna di cioccolato
- Per la Base:
- 100 g di Biscotti al Cioccolato
- 50 g di Burro Fuso
- Per lo Strato Di Mascarpone:
- 250 g di Mascarpone
- 50 g di Formaggio spalmabile
- 2 cucchiaini di Estratto di Vaniglia
- 60 g di Zucchero Semolato
- Per il Budino al Cioccolato:
- 400 ml di Latte
- 90 g di Cioccolato fondente
- 75 g di Burro
- 80 g di zucchero
- 40 g di Farina
- 1 cucchiaino di Agar Agar (o 1 foglio di colla di pesce ammollato in acqua fredda)
- Per guarnire:
- Gocce di cioccolata fondente
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Torta Pan di Stelle con miele e...
- 285g zucchero
- 3 uova medie
- 240g farina 00
- 150g burro
- 15g miele di Acacia
- 1 bustina di vanillina
- 30g nocciole sgusciate
- 70g cacao amaro in polvere
- 30g cioccolato findente a scaglie
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Codettes o Stelline bianche di zucchero
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I biscotti al cioccolato più...
- Per i biscotti:
- 120 g di farina
- 40 g di cacao
- 115 g di burro
- 110 g di zucchero + quello per impanarli
- 1 tuorlo
- 1/2 cucchiaino di sale (anche meno)
- 1 cucchiaio di panna fresca
- Per la ganache:
- 20 mL di panna fresca
- 20 mL di miele
- 35 g di cioccolato fondente
- 10 g di burro
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