Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette golose dei muffin al cioccolato - 41 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta cioccolato al latte, muffin cupcake, mud cake al cioccolato, red velvet cake, kinder fetta al latte

Tecniche di cucina

Come chiudere un pacchetto di patatine

Sapevate che è possibile chiudere perfettamente un sacchetto di patatine anche senza mollette? In questo video vi spieghiamo come fare.

Le migliori ricette di Muffin al cioccolato

Di

per otto persone

  • 300gr di cioccolato fondente
  • 160gr di burro
  • 40gr di farina
  • 4 uova + 2 tuorli
  • 180gr di zucchero
  • 2 buste di vanillina
  • 20gr di cacao in polvere amaro
3.9/5 (603 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta dei muffin serviti nei gusci d'uovo.

160 condivisioni

Di

Portate il forno a temperatura di 180° statico

  • Per 11 muffin:
  • gr. 200 di farina 00
  • gr. 80 di olio di oliva
  • gr. 20 di latte delattosato
  • 2 banane mature
  • 2 uova
  • gr. 140 di zucchero semolato
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato
  • gr. 100 di cioccolato fondente
3.2/5 (389 Voti)

Di

5 dessert diversi a base di CIOCCOLATO & CARAMELLO che vi faranno IMPAZZIRE!

Di

deliziosi dolcetti morbidi che accompagnano le lunghe giornate invernali

  • 100gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • mezza bustina di lievito
  • 75 gr di latte
  • 1 uovo
  • 25 gr di burro fuso
  • 100 gr di cioccolato bianco sciolto a bagnomaria
3.5/5 (350 Voti)

Di

Lavare le arance, tagliarne la scorza a listarelle, sbianchirle facendole sbollentare qualche minuto in acqua bolle...

  • 225 gr di farina (1/2 farina integrale + 1/2 farina bianca)
  • 1 sacchetto di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 1 yogurt (al latte o di soya)
  • un po' di latte (di mucca o di soya)
  • 2 cucchiai di purea di mandorle
  • 2 cucchiai di miele
  • 5 arance biologiche (non trattate in superficie)
  • 2 piccole zucchine pelate e grattugiate (è un'astuzia per rendere più morbidi i muffin senza che le zucchine apportino gusto)
  • dei quadretti di cioccolato per pasticceria
  • cannella
  • semi d'anice o di finocchio
3.3/5 (364 Voti)

I muffins alla Nutella sono davvero il non plus ultra della golosità, e sono inoltre facili da preparare.

Di

Sbattere insieme tutti gli ingredienti liquidi quindi il cioccolato fuso a bagnomaria insieme al burro, il latte, i...

  • 60 gr Burro
  • 30 gr Cacao Amaro
  • 50 gr Cioccolato Fondente
  • 160 gr Farina 00
  • 1 bustina di Lievito per Dolci
  • 1 cucchiaino di Miele
  • 125 ml di Latte (o panna liquida)
  • 1 pzc di Sale
  • 1 Uovo
  • 125 gr Zucchero
3.2/5 (347 Voti)

Di

In una terrina mescolare la farina ,il lievito per dolci e la vanillina

  • 250 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • 70 gr di burro
  • 250 gr di yogurt alla vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 uova
  • 200 gr di barrette kinder
3.1/5 (351 Voti)

Di

Sbattere insieme tutti gli ingredienti liquidi quindi il burro fuso insieme al latte, le uova, l'estratto di vanig...

  • 210 gr Farina 00
  • 1 Bustina di Lievito per dolci
  • 200 gr Zucchero
  • 60 gr Cacao Amaro
  • 3 Uova grandi
  • 150 ml Latte
  • 130 gr Burro fuso
  • 1 pzc di Sale
  • estratto di Vaniglia
  • 40 gr Gocce di cioccolato
3.2/5 (332 Voti)

Di

In un’ampia ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il lievito

  • Ingredienti per 12 muffin:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 100 ml di latte
  • 70 ml di sciroppo di menta
  • 2 uova
  • 80 gr di burro
  • 120 gr di cioccolato fondente
3.2/5 (331 Voti)

Di

Oggi è stata una bella giornata

  • 300 gr. di farina 00
  • 100 gr. di mandorle
  • 100 gr. di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di Amaretto di Saronno
  • 125 ml. di olio di semi
  • 2 uova
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 1 bustina di lievito
3.5/5 (302 Voti)

Di

Mettere in una ciotola la farina e il cacao setacciati, lo zucchero, il lievito e le gocce di cioccolato

  • 200 g di farina 00
  • 180 g di zucchero
  • 60 g di cacao amaro
  • 1/2 bustina di lievito
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • 150 ml di latte
  • 2 uova intere
  • 50 g di burro
3.4/5 (308 Voti)

Ancora più ricette di Muffin al cioccolato

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Muffin al cioccolato Muffin al cioccolato