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Ricette golose dei muffin con gocce al cioccolato - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci alle uova, codette di zucchero, cookies con gocce di cioccolato, codette di cioccolato, cannoli con gocce di cioccolato, Smarties

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

Le migliori ricette di Muffin con gocce al cioccolato

Di

Fate fondere a bagnomaria il burro poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e alla vanillina e montate

  • 150g di farina di cocco
  • 150g di farina
  • 125g di burro
  • 125g di zucchero
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 150g di gocce di cioccolato fondente
  • 100ml di latte a temperatura ambiente
  • 12g di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (442 Voti)

Dimmi che caffè bevi ti diro` chi sei!

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Di

x 9 muffin

  • 95 g burro
  • 100 g zucchero
  • un pizzico di bicarbonato
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 ml latte
  • 1 uovo grande
  • 200 g farina
  • 8 g lievito
  • 100 g gocce di cioccolato
4.3/5 (3 Voti)

Di

Se amate Starbucks, di sicuro conoscete i loro biscottoni giganti a forma di triangolo: sono morbidi e pieni di gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per prepararli passo a passo.

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Di

Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad amalgamare bene il tutto

  • 190 gr. BURRO
  • 100 gr. GOCCE DI CIOCCOLATO
  • 380 gr. FARINA
  • 200 ml. LATTE FRESCO
  • 1 bustina LIEVITO
  • 1 pizzico SALE
  • 3 UOVA
  • 1 bustina VANILLINA
  • 200 gr. ZUCCHERO
3.7/5 (15 Voti)

Di

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • 190 g di burro
  • 400 g di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 3 uova
  • 16 g di lievito in polvere
  • 1 busta di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • gocce di cioccolato q.b.
3.2/5 (307 Voti)

Quando il cibo si fa arte: 25 meravigliose creazioni gastronomiche talmente belle che è un peccato mangiarle

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Di

In una ciotola mescolare la farina , lo zucchero, il lievito, la vanillina e 50 grammi di gocce di cioccolato

  • Ingredienti per 6 muffin:
  • 125 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 80 ml di latte
  • 1 uovo
  • uovo
  • 40 gr di burro
  • 60 gr di gocce di cioccolato
3.4/5 (13 Voti)

Di

I muffin con gocce di cioccolato sono golosi dolcetti per una gradevole colazione oppure far parte di una bella mer...

  • INGREDIENTI
  • •250 g di farina di grano tenero tipo 00
  • •1 bustina di lievito per dolci
  • •100 g di zucchero
  • •1 pizzico di sale
  • •1 uovo di gallina
  • •200 ml di latte fresco intero
  • •80 ml di olio di semi di girasole
  • •80 g di gocce di cioccolato
  • •Burro per gli stampini
  • •Farina di grano tenero per gli stampini
3/5 (348 Voti)

Di

Far ammorbidire il burro e aggiungere lo zucchero, amalgamare il tutto fin quando il risultato non sarà un compost...

  • Farina 00: 200gr
  • Latte:100ml
  • Zucchero: 100gr
  • Burro: 95gr
  • Uova: 1 intera e 1 tuorlo
  • Lievito: 1/2 bustina
  • Vanillina: 1 bustina
  • Goccee di cioccolato
3/5 (340 Voti)

Di

Muffin fatto con la consapevolezza della leggerezza, per essere gustato in qualsiasi momento della giornata senza a

  • - 125 gr di farina “00″
  • - 50 gr di zucchero
  • - 100 ml di latte
  • - 50 ml di olio di girasole
  • - 1 uovo + 1 tuorlo
  • - 1/2 bustina di lievito per dolci
  • - 1 pizzico di sale
  • - buccia grattugiata di 1/2 limone
  • - quadretti di cioccolato al latte e bianco ( totale 6 )
2.9/5 (340 Voti)

Di

in una ciotola fare ammorbidire il burro, aggiungere lo zucchero e montare

  • 2 o 3 banane mature (250 gr)
  • 250 gr farina
  • 125 gr zucchero
  • 150 gr gocce di cioccolato
  • 100 ml latte
  • 2 uova
  • 12 gr lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • qualche goccia di limone
2.8/5 (364 Voti)

Di

Accendete il forno a 180°

  • INGREDIENTI PER 12 MUFFINS
  • Burro: 190 gr
  • Zucchero: 200 gr
  • Sale: 1 pizzico
  • Vanillina: 1 bustina
  • Cioccolato fondente in gocce: 100 gr
  • Latte fresco intero: 200 ml
  • Uova medie:3
  • Lievito in polvere: 16 gr
  • Farina: 400gr
2.9/5 (254 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO Muffin al cocco e gocce di cioccolato