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Ricette della torta alle pere e gocce di cioccolato - 2 ricette

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Torta alle pere e gocce di cioccolato

Di

torta di pane, semplicissima e gustosa

  • 300 gr di pane
  • 1 litro di latte
  • 150 gr di zucchero
  • 4 mele o pere
  • Cannella
  • gocce di cioccolato a piacere
  • uvetta
  • 1 uovo
4.1/5 (252 Voti)

Di

Mettete l'olio in una ciotola, sbattetelo con le fruste aggiungendo un pizzico di sale e lo zucchero e continuate ...

  • 80 ml. d'olio di semi
  • 200 gr. di zucchero integrale o moscovado
  • 360 gr. di farina 00
  • 15 gr. di lievito in polvere
  • Scorza di un limone o arancio
  • 250 ml. di latte o di yogurt (potete usare anche latte di soja o avena)
  • 1 pera matura
  • cacao
  • zucchero a velo
  • cioccolato a pezzetti o gocce di cioccolato
1.9/5 (59 Voti)

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